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栄養素・食品群別栄養価早見表

栄養研究グループ編. -- 医歯薬出版, 1966. <BB00089935>
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No. 巻号 注記 所蔵館 配置場所 請求記号 状態 返却予定日 予約
0001 壬生 1F_基礎医学図書（QS-QZ） QU145.5-E36 0件
No. 0001
巻号
所蔵館
所蔵館 壬生
配置場所 1F_基礎医学図書（QS-QZ）
請求記号 QU145.5-E36
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養素・食品群別栄養価早見表 / 栄養研究グループ編
エイヨウソ ショクヒングンベツ エイヨウカ ハヤミヒョウ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1966.5
形態事項 2, 176p ; 22cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養価早見表
エイヨウカ ハヤミヒョウ
注記 著者代表: 赤羽正之
学情ID BN07104735
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 栄養研究グループ||エイヨウ ケンキュウ グループ <AU00044266>
著者標目リンク 赤羽, 正之||アカバネ, マサユキ <AU00044267>
分類標目 NDC6:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
分類標目 NLMC:QU145.5
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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