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食品衛生学

川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣共著. -- 9訂版. -- 第一出版, 1971. -- (營養と食糧叢書 ; 3). <BB00091021>
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No. 巻号 注記 所蔵館 配置場所 請求記号 状態 返却予定日 予約
0001 壬生 1F_臨床医学図書(W-WX,WZ) WA695-K22 0件
No. 0001
巻号
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所蔵館 壬生
配置場所 1F_臨床医学図書(W-WX,WZ)
請求記号 WA695-K22
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣共著
ショクヒン エイセイガク
版事項 9訂版
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1971
形態事項 298 p. ; 22 cm
書誌構造リンク 營養と食糧叢書||エイヨウ ト ショクリョウ ソウショ <BB00031503> 3//a
学情ID BN04981430
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川崎, 近太郎
カワサキ, チカタロウ <>
著者標目リンク 元山, 正
モトヤマ, タダシ <>
著者標目リンク 近藤, 雅臣
コンドウ, マサオミ <>
分類標目 NLMC:WA695