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食品衛生学
川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣共著. -- 9訂版. -- 第一出版, 1971. -- (營養と食糧叢書 ; 3). <BB00091021>
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食品衛生学
川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣共著. -- 9訂版. -- 第一出版, 1971. -- (營養と食糧叢書 ; 3). <BB00091021>
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所蔵館
配置場所
請求記号
状態
返却予定日
予約
0001
壬生
1F_臨床医学図書(W-WX,WZ)
WA695-K22
0件
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0001
巻号
所蔵館
所蔵館
壬生
配置場所
1F_臨床医学図書(W-WX,WZ)
請求記号
WA695-K22
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生学 / 川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣共著
ショクヒン エイセイガク
版事項
9訂版
出版・頒布事項
東京 : 第一出版 , 1971
形態事項
298 p. ; 22 cm
書誌構造リンク
營養と食糧叢書||エイヨウ ト ショクリョウ ソウショ <BB00031503> 3//a
学情ID
BN04981430
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
川崎, 近太郎
カワサキ, チカタロウ <>
著者標目リンク
元山, 正
モトヤマ, タダシ <>
著者標目リンク
近藤, 雅臣
コンドウ, マサオミ <>
分類標目
NLMC:WA695
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