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食品と安全性

石倉俊治著. -- 南山堂, 1988. <BB00106153>
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No. 巻号 注記 所蔵館 配置場所 請求記号 状態 返却予定日 予約
0001 壬生 1F_臨床医学図書(W-WX,WZ) WA695-I79 0件
No. 0001
巻号
所蔵館
所蔵館 壬生
配置場所 1F_臨床医学図書(W-WX,WZ)
請求記号 WA695-I79
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品と安全性 / 石倉俊治著
ショクヒン ト アンゼンセイ
出版・頒布事項 東京 : 南山堂 , 1988.11
形態事項 426p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4525744413
学情ID BN03293341
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石倉, 俊治||イシクラ, シュンジ <AU00026034>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 NLMC:WA695
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ