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食品学

渡辺篤二[ほか]共著 ; 1, 2. -- 朝倉書店, 1965. -- (新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 5-6). <BB00089856>
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食品学

渡辺篤二[ほか]共著 ; 1, 2. -- 朝倉書店, 1965. -- (新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 5-6). <BB00089856>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 注記 所蔵館 配置場所 請求記号 状態 返却予定日 予約
0001 1 壬生 1F_基礎医学図書（QS-QZ） QU145-S556-5 0件
0002 2 壬生 1F_基礎医学図書（QS-QZ） QU145-S556-6 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館
所蔵館 壬生
配置場所 1F_基礎医学図書（QS-QZ）
請求記号 QU145-S556-5
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
所蔵館
所蔵館 壬生
配置場所 1F_基礎医学図書（QS-QZ）
請求記号 QU145-S556-6
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品学 / 渡辺篤二[ほか]共著
ショクヒンガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1965-1967
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 1
巻号情報
巻次等 2
書誌構造リンク 新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編||シンエイヨウガク コウザ <BB00019969> 5-6//a
注記 監修:下田吉人,島薗順雄
注記 VOL2:久保彰治[ほか]共著
注記 参考文献:各巻末
学情ID BN02970750
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 篤二(1917-)||ワタナベ, トクジ <AU00044231>
著者標目リンク 久保, 彰治||クボ, ショウジ <AU00044232>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 NLMC:QU145
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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