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食品添加物の実際知識

谷村顕雄著. -- 第3版. -- 東洋経済新報社, 1987. -- (商品知識シリーズ). <BB00091593>
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No. 巻号 注記 所蔵館 配置場所 請求記号 状態 返却予定日 予約
0001 壬生 1F_臨床医学図書(W-WX,WZ) WA712-T164-1987 0件
No. 0001
巻号
所蔵館
所蔵館 壬生
配置場所 1F_臨床医学図書(W-WX,WZ)
請求記号 WA712-T164-1987
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1987.9
形態事項 248p ; 19cm
巻号情報
ISBN 449208343X
書誌構造リンク 商品知識シリーズ||ショウヒン チシキ シリーズ <BB00031083>//a
学情ID BN02144787
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷村, 顕雄(1927-)
タニムラ, アキオ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 NLMC:WA712
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ