獨協医科大学図書館
ログイン
  • 目録検索 蔵書検索(OPAC) ▼
  • 利用者サービス MyLibrary ▼
    • 利用状況一覧
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート・SDI
    • 文献の取り寄せ
    • 図書の取り寄せ
    • 図書購入依頼

獨協医科大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食品学I : 食べ物と健康 : 食品の成分と機能を学ぶ

水品善之 [ほか] 編. -- 羊土社, 2015. -- (栄養科学イラストレイテッド). <BB00160217>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

食品学I : 食べ物と健康 : 食品の成分と機能を学ぶ

水品善之 [ほか] 編. -- 羊土社, 2015. -- (栄養科学イラストレイテッド). <BB00160217>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 注記 所蔵館 配置場所 請求記号 状態 返却予定日 予約
0001 壬生 1F_基礎医学図書（QS-QZ） QU145-E36-1 0件
No. 0001
巻号
所蔵館
所蔵館 壬生
配置場所 1F_基礎医学図書（QS-QZ）
請求記号 QU145-E36-1
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品学I : 食べ物と健康 : 食品の成分と機能を学ぶ / 水品善之 [ほか] 編
ショクヒンガク I : タベモノ ト ケンコウ : ショクヒン ノ セイブン ト キノウ オ マナブ
出版・頒布事項 東京 : 羊土社 , 2015.11
形態事項 205p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784758108799
書誌構造リンク 栄養科学イラストレイテッド||エイヨウ カガク イラストレイテッド <BB00026368>//a
注記 参考文献: 各章末
注記 編者: 水品善之, 菊崎泰枝, 小西洋太郎
学情ID BB20080069
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 水品, 善之||ミズシナ, ヨシユキ <AU00061904>
著者標目リンク 菊崎, 泰枝(1960-)||キクザキ, ヒロエ <AU00061905>
著者標目リンク 小西, 洋太郎(1949-)||コニシ, ヨウタロウ <AU00061906>
分類標目 NLMC:QU145
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    資料を取り寄せる

    • 文献の取り寄せ
    • 図書の取り寄せ

    購入依頼

    この書誌のQRコード