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調理師のための公衆衛生

長田泰公, 吉田敬一共著. -- 光生館, 1968. <BB00068366>
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調理師のための公衆衛生

長田泰公, 吉田敬一共著. -- 光生館, 1968. <BB00068366>
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No. 巻号 注記 所蔵館 配置場所 請求記号 状態 返却予定日 予約
0001 壬生 1F_臨床医学図書（W-WX,WZ） WA100-O81 0件
No. 0001
巻号
所蔵館
所蔵館 壬生
配置場所 1F_臨床医学図書（W-WX,WZ）
請求記号 WA100-O81
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 調理師のための公衆衛生 / 長田泰公, 吉田敬一共著
チョウリシ ノ タメノ コウシュウ エイセイ
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1968.4
形態事項 2, 2, 195p ; 21cm
学情ID BA66201131
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長田, 泰公(1923-)||オサダ, ヤスタカ <AU00024212>
著者標目リンク 吉田, 敬一(1920-)||ヨシダ, ケイイチ <AU00070542>
分類標目 NDC6:498
分類標目 NLMC:WA100
件名標目等 公衆衛生||コウシュウエイセイ
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