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Toxic constituents of plant foodstuffs

edited by Irvin E. Liener. -- Academic Press, 1969. -- (Food science and technology : a series of monographs). <BB00068757>
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Toxic constituents of plant foodstuffs

edited by Irvin E. Liener. -- Academic Press, 1969. -- (Food science and technology : a series of monographs). <BB00068757>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 注記 所蔵館 配置場所 請求記号 状態 返却予定日 予約
0001 壬生 1F_基礎医学図書（QS-QZ） QU50-L719 0件
No. 0001
巻号
所蔵館
所蔵館 壬生
配置場所 1F_基礎医学図書（QS-QZ）
請求記号 QU50-L719
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Toxic constituents of plant foodstuffs / edited by Irvin E. Liener
出版・頒布事項 New York : Academic Press , 1969
形態事項 xiii, 500 p. : ill. ; 24 cm
書誌構造リンク Food science and technology : a series of monographs <BB00030328>//a
注記 Includes bibliographies
学情ID BA10707588
本文言語コード 英語
著者標目リンク Liener, Irvin E. <AU00062733> ed
分類標目 LCC:TX531
分類標目 DC:615.9/54
分類標目 NLMC:QU50
件名標目等 Food contamination
件名標目等 Food poisoning
件名標目等 Food -- Composition
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